Hertog Jan Winterbier

HERTOG JAN WINTERBIER

AMBACHTELIJK BIER VAN HOGE GISTING.

ZACHT ZOET EN KRACHTIG

Hertog Jan Winterbier is ons derde seizoensbier. Speciaal gebrouwen voor de koude, gure periode. Dit jaargetijde heeft ons op het idee gebracht om na 13 jaar weer Hertog Jan Winterbier te gaan brouwen. Om heerlijk van te genieten tijdens een lange winteravond. Toch is ons Winterbier geen standaard bier voor deze tijd, want in tegenstelling tot de meeste winterse bieren is het licht van kleur. Een zwaar goudgeel bier, met een zoete smaak en kruidige aroma’s. Gebrouwen op dezelfde ambachtelijke wijze als toen, met uitsluitend natuurlijke ingrediënten.

KARAKTERISTIEKEN

Karakter Verfrissend
Type Zwaar blond
Smaak Fruitig aroma. Volmondig, zoetig en licht bitter
Kleur Goudblond
Alcohol% 8,8%
Drinktemp.  8-10°C

ERIK OVER WINTERBIER

ZACHT, ZOET EN KRACHTIG

Ons winterbier is een goudblond bier met een zeer fruitig aroma. Het bier is ondanks het hogere alcoholpercentage goed doordrinkbaar en heeft een volmondige, zoetige en licht bittere afdronk. Perfect om te combineren met gebakken witvis of een mooi winters wildgerecht als hazenpeper of konijn.

 

 

Bron: Hertog Jan

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum